ÅBENT I DAG 10 - 17
Under protektion af
Hendes Majestæt Dronning Margrethe II

Web 750x 350px

ARoS FOOD HALL

ARoS FOOD HALL bringer de bedste lokale og sæsonbetingede råvarer i spil i en ærlig smagsmæssig totaloplevelse i afslappende omgivelser

I ARoS FOOD HALL kan du krydre museumsbesøget med en smagsmæssig totaloplevelse. I ARoS FOOD HALL serverer vi ærlige retter lavet med årstidens lokale råvarer.   

Kødet i ARoS FOOD HALL kommer fra bl.a. Troldgaarden, der er en økologisk familiedreven gård med stort fokus på dyrevelfærd. ARoS FOOD HALL har eget modningsskab og et skab til at lufttørre kødprodukter, så vi kan give kødet den rette efterbehandling. 

Restauranten har også egen urtehave på taget af ARoS og eget bistade med søde munkibier, der sikrer leverancen af en kraftig mørk honning takket være de mange lindetræer i Aarhus.

I ARoS FOOD HALL består menukortet af Småoplevelser, der kan nydes enkeltvis eller kombineres til en større frokostmenu.

Serveres tirsdag-fredag kl. 11.30-15.00. 

Det er muligt at købe drikkevarer, kaffe og kage frem til kl. 16.00.

Frokostmenu -  tirsdag til fredag

Frokostmenu -  tirsdag til fredag

Snacks:          
Ølpinde med asier i hamp. Kr. 75
Kyllingeskind med havesyre og tørret svampe. Kr. 70

Havet:
Forårets fiskeæg med rugbrød og pisket cremefraiche. Kr. 95

Sprøde fiskedeller med sursød-sauce og urtesalat. Kr. 85

The Garden:
Bakketop med purløg, hvedegræs og selleri. Kr. 65
Urtehave med radiser, blomsterkarse og bronze-fennikel. Kr. 70

Skoven:
Ramsløg og forårslam. Kr. 90
Skovsyre og kylling med rabarber og kartoffel. Kr. 85

Kødet:              
Kød fra skabet med sylt fra gemmeren. Kr. 85
”Æble-flæsk” med modnet bacon og frisk æble. 75 

Bierne:       
Kry råmælksost med frisk honning og hyben Kr. 65

Sødt:                 
Forår i skoven med hvid chokolademousse og svampet kage.  Kr. 70

WEEKEND-MENU: 

(gælder også heligdage og skoleferier)
I weekenden serverer vi en lækker mo-kost bestående bl.a. af ost, honning, pålæg fra eget tørreskab, surt, sylt og æg. Det hele serveres med rugbrød og surdejsbrød og friskpisket smør.
Serves mellem 10.00-12.00. Kr. 158,-

Mellem kl. 12.00-16.00 kan du nyde en planke med 4 af Food Halls hjemmelavede specialiteter kr. 230 per pers (minimum 2 personer).

Bestil bord i ARoS FOOD HALL

ARoS FOOD HALL
T: 8730 6650
M: foodhall@aros.dk

Foodhallaftensidebar2

Aftenmenu i AR0S FOOD HALL

Få den udvidede totaloplevelse med en aftenmenu i ARoS FOOD HALL - serveres onsdage 17.30-21.00. Se mere

Mad

ARos after hours - NYD EN LÆKKER RET I ART CAFÉ

Onsdag aften kl. 18.00-21.00 tilbyder køkkenchefen i ART Café en varm ret efter sæsonens luner inkl. et glas vin eller en øl fra de De Jyske Bryghuse. 160 kr.

Tak for støtte til indretningen til


©ARoS 2017