Under protektion af
Hendes Majestæt Dronning Margrethe II

Web 750x 350px

ARoS FOOD HALL

ARoS FOOD HALL bringer de bedste lokale og sæsonbetingede råvarer i spil i en ærlig smagsmæssig totaloplevelse i afslappende omgivelser

ARoS FOOD HALL er ARoS´nye restaurant, hvor du kan krydre museumsbesøget med en smagsmæssig totaloplevelse. I ARoS FOOD HALL serverer vi ærlige retter lavet med årstidens lokale råvarer.   

Kødet i ARoS FOOD HALL kommer fra bl.a. Troldgaarden, der er en økologisk familiedreven gård med stort fokus på dyrevelfærd. ARoS FOOD HALL har eget modningsskab og et skab til at lufttørre kødprodukter, så vi kan give kødet den rette efterbehandling. 

Restauranten har også egen urtehave på taget af ARoS og eget bistade med søde munkibier, der sikrer leverancen af en kraftig mørk honning takket være de mange lindetræer i Aarhus.

I ARoS FOOD HALL består menukortet af Småoplevelser, der kan nydes enkeltvis eller kombineres til en større frokostmenu.

Serveres tirsdag-søndag kl. 10.30-15.00. Særlig aftensmenu onsdag aften. 

Det er muligt at købe drikkevarer, kaffe og kage frem til kl. 16.00.

Frokostmenu

Snacks:          
Sprød gris med friteret brød og rød syre. Kr. 65
Ølpinde og rugflager med hjemmerørt sennep. Kr. 65

Havet:
Røget torsk med æg og bacon. Kr. 80
Sprøde fiskedeller med sursød-sauce. Kr. 85

Haven:
Beder i friskost og rugknas. Kr. 65
Rugotto med Vesterhavsost og sortkål. Kr. 70
Toast med skovsvampe og krystalost. Kr. 75

Skoven:
Ramsløg og lam fra Troldgården. Kr. 90

Kødet:              
Kød fra skabet med sylt fra gemmeren. Kr. 85
Kold ko i pres med karamelliserede løg. Kr. 75

Bierne:       
Ravost med honning fra tavle, knækbrød og kvæde. Kr. 65

Sødt:                 
Hvid chokolade, havtorn og kærnemælk. Kr. 65

Planke med 4 af Food Halls hjemmelavede specialiteter kr. 230 per pers (minimum 2 personer).

Bestil bord i ARoS FOOD HALL

ARoS FOOD HALL
T: 8730 6650
M: foodhall@aros.dk

Nyhed i ARoS FOOD HALL: Mo-kost. Nu kan du hver sndag mellem 10.00-12.00 nyde en lkker Mo-kost i ARoS FOOD HALL....

Opslået af ARoS Aarhus Art Museum på 6. juli 2016

Foodhallaftensidebar2

Aftenmenu i AR0S FOOD HALL

Få den udvidede totaloplevelse med en aftenmenu i ARoS FOOD HALL - serveres onsdage 17.30-21.00. Se mere

Mad

ARos after hours - NYD EN LÆKKER RET I ART CAFÉ

Onsdag aften kl. 18.00-21.00 tilbyder køkkenchefen i ART Café en varm ret efter sæsonens luner inkl. et glas vin eller en øl fra de De Jyske Bryghuse. 160 kr.

Tak for støtte til indretningen til